RIN’s easy

天然酵母でパン作り
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キャラメルケーキ
キャラメルケーキ
 金曜日、Blanc+さん宅にて
 お菓子のレッスン♪

 キャラメルケーキを
 教えてもらいました。

 パウンドケーキ。

 本を見ながらの
 独学だったけど、
 やっぱり全然違う!!
 
 これはしっとり〜
 キメ細やか〜
 
 久々の感動ですっ (≧∀≦)!!


  ひそかに参加中〜

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マカロン
キナコマカロン
 マカロン♪

 形が可愛くて、
 作るのも楽しくて
 チョコチョコ作ってます。

 しかし、甘いねぇ(A ̄▽ ̄;)
  
 これは、焦がしキナコを
 混ぜて、焼いたもの。
 香ばしくて、美味しい♪

 ガナッシュや
 キャラメルクリームを 
 サンドしました。 

 少し面倒だけど、
 イタリアンメレンゲで作ると、
 上手に焼ける気がするなぁ。

   ひそかに参加中〜



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ガトーショコラ
ガトーショコラ

 少し早いけど
 バレンタイン。
 (@⌒ー⌒@)♪

 ガトーショコラ、
 作っちゃいました。



 我が家の男性陣に
 大好評!!

 良かった。
 頑張った甲斐が
 あったわ〜

 

  ひそかに参加中〜



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セモリナシフォン
セモリナシフォン
 セモリナシフォン。

 薄力粉の代わりに
 セモリナ粉で作ります。

 若干さっくりで
 あっさりなシフォン。
 (つ、通じてるか?)

 材料も少なく、簡単。
 そゆとこも好き♪
 (手抜き大好き)

 今、息子のお友達が
 うちに遊びに来てます。

 3時のオヤツ用に。 
 でもみんな、
 レゴ作りに熱中中(笑)

 ひと段落したら
 食べとくれ〜♪

 ひそかに参加中〜



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プリン と
プリン
 昨日。
 息子、発熱にてダウン。

 真っ赤な顔をして
 布団でのびてました。

 大丈夫か?おい。
 ・・って、大丈夫じゃ
 なさそうだな(笑)


 「風邪菌なんて
 早くやっつけちまえ!!」

 頭をナデナデしながら、
 母は応援エール。

 そして、スヤスヤと
 寝ている間に
 プリン製作。 

 ひそかに参加中〜


 
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