RIN’s easy

天然酵母でパン作り
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どら焼き
どら焼き

  「人気の和菓子 基本のキホン」よりどら焼き。

 前違う本で作ったら撃沈だったのだけど、今回はなんとか成功 拍手
 簡単なようで、実は結構難しかったですぅぅ。
 
 
 うちのホットプレートって淵が少し凹んでいるみたいで、
 生地を流す位置を誤るとデロって流れて○くならないことが発覚っ! 
 そしてひっくり返すと、これまた変形。むかっ

 んな訳なので、ペアにするにも同じ大きさ&形の物が見当たらないっ汗
 どうにかこうにかこじつけて、あんこを挟みましたよん。 

 ま、形はこんなですが、味は文句なしっ!
 ホイップクリームも挟みたかった〜 けど、在庫がなかったので我慢我慢。

 あっついほうじ茶と一緒にいただきました温泉  あぁ、おいひかった♪
 
どら焼き、いっぱい〜

 どらえもーん、沢山あるから食べにおいでよ〜〜〜〜 ラッキー
| comments(14) | - |
先生の本、楽天に注文しました!早く届かないかな〜、ワクワク(^^)♪

ドラ焼き、ハヅが卵を食べられるようになったら、作ってみたいものナンバーワンです!今は生協の卵抜きのミニタイヤキ(実家の母が送ってくれる)を冷凍保存で常備してます・・・。
| ちるちる | 2006/12/01 8:23 AM |
どこでもドア〜\(~o~)/
モノマネしたのでどら焼きくださいな(笑)

RINさん、私の行動見てたのー?
昨夜、別の本ですがどら焼きが美味しそうで、
レシピを食い入るように見てたんです。
RINさんのどら焼き、美味しそうー!
食べたいよー(>_<)
| aya* | 2006/12/01 8:40 AM |
ちるちるさんへ *****
こんにちは〜(^^)♪
先生の本、ご注文されたのですね。
「ワクワク」わかりますっ。
早く届きますように〜〜〜☆
(あ、でもパネトーネは載ってなかったですぅぅ。)
本当に内容が濃いので、私もまだ全部見ていません。
いいのか、私っ!!! ( ̄д ̄;)
立場上、非常にマズイ気はしていますが・・・

卵抜きのタイヤキってあるのですね。
初めて知りました。
どら焼き、簡単に見えても繊細な心がないと綺麗にできないってことを
学んでしまいましたわ。
| RIN | 2006/12/01 1:43 PM |
aya*さんへ *****
うひょひょ〜〜、本当っっ!?
実はaya*さんが食べたいんじゃないかな〜って思って、
作ったのよん。
なーんちゃって(`▽´)ケケケ  またまた意味不明な私。
レシピを見て「簡単そう」なんて思った私が浅はかでした。
焼き色も気をつけないといけないし、ひっくり返す時も厳重注意・・・
結構疲れました。
お鍋もできる深いホットプレートしかないので、淵でガンガン火傷しちゃった。
こんな思いをして作っても、食べるのはあっという間なのよね。
う〜、虚しいっ (>д<);;

そうそう、私も「どこでもドア」が欲しい!
そしたら夕食時にサクッとaya*さん家にお邪魔できるのに〜!!
| RIN | 2006/12/01 1:51 PM |
焼き色が均一できれい〜^^
オイシソウ〜〜(≧▽≦)
ちらっと見えるあんこ、粒あんと見ました( ̄+ー ̄)キラ
むふふ。粒あん大好き〜♪
昨日ののび太は私です(A´▽`;
気味悪がらせてしまって申し訳ありませんでした。
ちなみにドラえもんはやっさん・・・^^
| みのん | 2006/12/01 2:31 PM |
おいしそう〜〜〜〜!
嗚呼、今うちに焼き菓子もパンも無い!こんな
美味しそうなドラちゃん見たら禁断症状が( ̄Д ̄;
あっついお茶で、わたすぃも食べたいです〜♪
ホットプレートで焼くの楽しそう〜!
| yottu | 2006/12/01 9:59 PM |
実はどら焼き大好きです♪
緑茶もいいけど、牛乳もいっちゃいますよ。
焼き色がすごく均一なんだけど・・・簡単に焼ける
ものですか〜?わざが必要だったりして・・・(^^;

ドラえもんじゃないけど・・・行く行く!
| fuuuu | 2006/12/01 11:04 PM |
どらえもんじゃなく、私が食べに行きたいんですが・・・(笑)
うちホットプレートないんですよねぇ。あったらイングリッシュマフィンとかも焼けて便利なんでしょうね。
関西人にはかかせない?!タコ焼きプレートつきのやつがほしいのですが。
| たいがん | 2006/12/01 11:33 PM |
みのんさんへ *****
なんですとぉ〜〜〜 ( ̄■ ̄;)!?
あれ、みのんちゃんとやっさんだったの??
絶対いたずらだと思って、削除しちゃった。
ごめんごめん。 ユーモアの通じない奴で・・・ (^^;
にしても、どこで示し合わせたの? やっさんと。
まさか以心伝心!? (さすが、愛し合ってる二人だわ)(笑)

私は粒あん好きなので、こしあんはあんまり使わないな〜
ここんとこ、旦那とは意見が合わないのだけど。
この本は作り方を丁寧に解説されているので、私にもなんとかできた!
和菓子って繊細よね〜。
私にはパンの方が向いてるなぁと実感しちゃいました。
| RIN | 2006/12/02 12:31 PM |
yottuさんへ *****
ホットプレートで火傷しまくりでした (^^;
竹串で端っこをはがして、指でつまみつつひっくり返したので、
熱いのなんのって。
のんびりしてると焦げちゃうし「熱っ!」と叫びつつの
製作でございました。
yottuちゃん家、在庫なし?
うわ〜、またまた美味しそうなベーゴーが見られるかな?
(バゲットかなぁ〜??)
むふふっ (^▽^) 楽しみ楽しみ♪
| RIN | 2006/12/02 4:47 PM |
fuuuuさんへ *****
おっ、fuuuuさん、どら焼き好きなの?
甘い物を好きなイメージがなかったので(失礼)、意外でした。
牛乳とどら焼き・・・ うん、美味しそう!
今度やってみよう。
ってことは、また焼かねば! (気合!)(買っちゃおうかな?笑)
焼き色はホットプレートで均一に焼けましたよ。
色は良いけど・・・ 形がねぇ。 (´Д`) ムズカシイ

えっ、いらっしゃるとな?? ごめ〜〜ん。
もう全部食べちゃったよぉ。 すんごい食欲(^^;
| RIN | 2006/12/02 4:56 PM |
たいがんさんへ *****
たいがんさーーーん!!! o(≧▽≦)o 大丈夫になったの??
秘かに心配しておりましたぞ〜 
どら焼き、まずまず美味しくできました〜(^^)♪
翌日の方がしっとりして、私好みでしたわ。
ホットプレート、うちは鍋にもなる深いタイプなので、ちょいと作業が
しにくかったよ。
平らな広いヤツが良かったなぁ。
ま、そうそう「どら焼き」ばっかり作る訳ではないけど。
たこ焼きプレートつき、良いですねぇ。
みんなでワイワイ作ると楽しそう!
たいが君もねじり鉢巻で「へい、いらっしゃ〜い」なんちゃって(^^)
| RIN | 2006/12/02 5:06 PM |
ドラ焼きおいしそう〜〜〜〜〜
和菓子も作れるRINさんが欲しいっ(笑)
ホットプレートで出来るなんてお手軽そう♪
あんこ大好きだから、食べだしたら止まらなくなりそう。
ああっ危険、危険。
最近、飲みすぎ食べすぎでまさに「デブまっしぐら」なのです。
「見る」だけで食欲が増してるような・・・^^;
今からそちらへお邪魔します(笑)
| saotaro | 2006/12/02 5:19 PM |
saotaroさんへ *****
おっはよぉ〜♪
和菓子と言っても、これは絶対序の口レベルだよね〜
でも、かなり神経使いました (^^;
和菓子の本を見ていると、器とのコラボ(っていう?)が美しいわぁ・・・と
ため息がでちゃう。
こういうのを「わびさび」っていうの?? (?ばっかり)
・・・っていうか、私、歳?? 
パンもいいけど、新しい世界を発見した感じです (^^)
まずはアンコが上手に炊けるようにならないとね・・・ あはは。

飲みすぎ〜 いいなぁ。 私も飲みたいぞ〜〜〜 o(≧▽≦)o
来週・再来週と忘年会のお誘いがあり、とーっても楽しみ♪
そういえば、去年の年末、あろうことかつぶれて醜態をさらしてしまったので、
今年は大人しく飲みたいぞーーー。
(飲む前はいつもそう思う私であった)
| RIN | 2006/12/03 10:00 AM |









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