スポンサーサイト
2009.04.10 Friday
この広告は60日以上更新がないブログに表示されております。
新しい記事を書くことで広告を消すことができます。
新しい記事を書くことで広告を消すことができます。
| - | - |
RIN’s easy天然酵母でパン作り
プルマン
2007.04.14 Saturday
このパンは家族に大人気。 1.5斤があっという間になくなっちゃいます。 特に息子の食いつきが違う!(笑) 白生地も沢山食べてね、お願いだから・・・ (私は白生地を練習したいのであった) 「わぁ、ふわふわ〜♪」 な、なんてことをするんだぁぁぁ〜っっ!! ![]() ![]() (これ↑、「やらせ」じゃありませんから。念のため・・・) 責任を取って、綺麗に食べていただいたことは言うまでもありません。
| comments(16) | - |
コメント
わーい、今日は一番乗り♪息子さんの割ってるトコ、動画で見たい〜。そのまま食パンのCMに使えそう〜(^^)。私もいつかこんなプルマン焼いてみたいもんだ・・・(遠い目)。
メールの方もよろしくお返事お待ち致しております(^^)。
| ちるちる | 2007/04/14 7:59 AM |
うわぁ〜奇麗なプルマン〜♪♪♪
息子さんが思わずそうしたくなるわけがわかるわ〜 とってもしっとりしてるんだろうなぁ・・・ 1.5斤がすぐなくなっちゃうなんてうらやましいです。 うちの夫はあまり柔らかいパンを食べてくれないの(涙) ハード系がお好みのようで・・・って私がいつも焼くからか? 一切れ、食べにおじゃましたかったなぁ☆
| Kiri | 2007/04/14 8:22 AM |
がぶがぶっといきたいプルマン〜
柔らかく美味しそう♪ 息子さんの左中指と右薬指の部分!柔らかさ物語ってますね〜 RINさんのケーキクーラー素敵♪ ちょうどプルマンサイズなのかしら? (網目が細かくて、小さいクッキーも落ちなさそう)
| happyseeds | 2007/04/14 9:13 AM |
綺麗で美味しそうなプルマン〜!!
そりゃご主人も息子さんも食いつきますって。 全体像はもちろん、断面も美しーッ(>_<) 息子さんのオチには笑っちゃったけど(笑) 朝起きてこんなパンが焼けてたら幸せだろうなぁ〜。
| aya* | 2007/04/14 9:49 AM |
ま、また!!
私も昨日プルマン焼いた〜〜! ビックリ@@ フォカッチャといい、プルマンといい、 私とRINさん、何かあるのかしら?? (ね〜〜よ!!って(笑)) でもRINさんのプルマンは美しい〜! 私はちょっと角ばっちゃった・・・。チェッ そうそう!先生の本、私もゲットしました! ちょっとホシノさんを起こしてみようかと考え中です♪
| ちょぼすけ | 2007/04/14 10:51 PM |
ちるちるさんへ *****
一番のり、ありがとうございます(^^) 動画で見たいですと?(笑) この後、母にゲンコツされ、半泣きの息子の絵が(爆) このぐちゃっとなったパンを食べて、元気を取り戻す・・・という 絵コンテでいこうかな(おいおい) このプルマンはフワフワにできて大満足でした。 でもいつも蓋を開ける時、ビクビクしちゃいます。あはは〜 メールもありがとうございました♪ 2通ほど、返信しました。(笑)
| RIN | 2007/04/15 5:27 AM |
Kiriさんへ *****
今回は蓋を開けて、思わずニンマリでした。 毎回焼きあがりが違うので(それも問題・・・)、こんな風に焼けた日は 一日上機嫌に過ごせます。(単純・・・) うちは私以外、ソフトなパンが好きでして。 消費スピードが断然違う! 嬉しいけど、白生地も食べてくれ〜〜(懇願)
| RIN | 2007/04/15 5:34 AM |
happyseedsさんへ *****
むふふっ。フワフワに焼けましたよ〜 心の中で「やるなぁ、ワタシ・・・」と思わずつぶやいてしまった。 (いい気になるなよ、ワタシ・・・ 笑) 手タレの息子、こんな風にぐちゃっとするなんて驚いてしまった。 思わずカメラを落としそうになった(爆) 「あっ!」と思った時に思わずシャッターが切れた1枚。 「ぶれてない・・・」これにもびっくり(A ̄▽ ̄;) で、採用〜〜 ケーキクーラー、100均で買いました。 小さいサイズで1.5斤プルマンを置いたら、いっぱいいっぱいになります。 私はクーラーとしてより、お皿代わりとしてテーブルに出していますが、 目が細かいのでクッキーも大丈夫ですよ♪
| RIN | 2007/04/15 5:47 AM |
aya*さんへ *****
私も朝起きて、こんなパンが焼けてたら幸せ〜♪って思いますよ(笑) 誰か焼いてくれーーーー (≧▽≦) パンの香りで目覚めたい〜〜〜! 現実は目覚めて、過発酵気味の生地にビックリ仰天。 心臓と目玉が飛び出そうになるパターンが多いです。 絶対体に良くないです、この生活・・・(爆)
| RIN | 2007/04/15 5:51 AM |
ちょぼすけさんへ *****
ま、また〜〜〜( ̄■ ̄;)!? オドロキモモノキサンショノキ! 実は私達、赤い糸で結ばれていたりして〜〜〜〜(笑) あ、そこで引かない引かない・・・(爆) プルマン、今回は上手く焼けたよ(^^)v 毎回こうあると良いのだけど・・・ まだまだ仕上がりにブレがあって 修行が足らないわ。 先生の本、ゲットおめでとう♪ 頑張ってやってみてね。きっと美味しいパンが焼けるよ(^_-)-☆
| RIN | 2007/04/15 5:59 AM |
何とも美味しそうな黄金色!!
そんでもって、クラムがふわふわだなんて〜 最高に贅沢♪ このまま私もかぶりつきたい!
| くみくみ | 2007/04/15 10:15 AM |
エース生地でプルマン作るとこんなに
ふわふわの美味しそうなパンが焼けるんですねぇ〜♪ 本に難しいって書いてあるから、一度も試したコト ありませんです、ワタクシ^^; 焼き色もとってもおいしそう〜! ここまで香りが・・・・っっって、そんなワケないか(笑) タルト生地の香りでした(爆)
| だばぱんだ | 2007/04/15 3:37 PM |
美味しそうなプルマン♪
私もこんな風に焼いてみたいです〜 今はバゲットにはまっているのでブームが過ぎたら(^^; またTRYしてみます♪ 師匠・・・コツを教えてくださいませ。 息子さんの気持ちわかるわかる〜 男らしくてよろしい(^^) コメントアップできますように・・・。
| fuuuu | 2007/04/15 10:35 PM |
くみくみさんへ *****
蓋物って開ける時、ドキドキしちゃうよね。 今回は成功♪ 良かったです。 フワフワのクラム、風味も良くて美味しかったよん。 厚切りトーストでバターをつけて、いただきました(^^)
| RIN | 2007/04/16 6:34 AM |
だばぱんださんへ *****
エースの生地、オススメですよ。 発酵がオーバーすると味が抜けちゃうけど、それはどのパンにも 言えることで。 この生地は基礎科でお勉強します。 生地の扱いも比較的簡単ですし、副材料が入っているので伸びも良いですよ。 一度やってみて下さいな。 だばぱんださんの腕だったら、美味しく焼けると思います♪ 最近お菓子作りに力が入ってますね。 いつも目の保養をさせてもらってます。 プロのパティシエ顔負けだね!! さすが〜〜〜☆
| RIN | 2007/04/16 6:40 AM |
fuuuuさんへ *****
コメントUPできてます! 良かったぁ〜♪ こちらの不都合で、申し訳ありませんでした。 バゲット、ですかぁ〜 私も練習しないとなぁ。 プルマンは楽チンですよ。 コツ?! なんだろう?(爆) 型に対する生地量を決めるのが難しいかな。 私は先生の本をそっくりそのまま実行してるので、楽してますけど。 息子、この後母にゲンコツされました(本当です)。 このパンを食べてたら、怒られたことなんてすっかり頭から 抜けちゃったみたいです(笑)
| RIN | 2007/04/16 6:45 AM |
コメントする
|
CALENDAR
NEW ENTRIES
RECOMMEND
RECENT COMMENTS
お願い
当ブログでは、レシピ等のご質問はお受けしておりません。
申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。
LINKS
CATEGORIES
ARCHIVES
PROFILE
RSS/ATOM
MOBILE
SPONSORED LINKS
|